中西方的文化在各方面都存在着差异，就连酒店工作服定制的样式也不例外，在很多细节之处与中式的不同，它们有着属于西方自己的寓意。下面就看看食尚美厨整理的中西式厨师服的不同之处吧！

西式厨师服的设计：

1、主厨服装：与以款式宽松、方便厨师工作为特点的中式厨师服不同，西餐厨师服剪裁更加贴合厨师身材，给人以整洁卫生的感觉，并且主张突显厨师个人风貌。

2、厨师帽：厨师帽的高度和褶皱代表了厨师的等级。厨师帽子上的褶皱越多，等级越高。

3、围巾：西式厨师服的围巾颜色也是不一样的，这代表了不同级别的厨师。

4、边缘：西厨的衣服用简单的纽扣来装饰，左胸或腹部配有贴身口袋。

5、西式主厨服在手臂上侧设有口袋，内有主厨服的餐具和笔，方便主厨试菜和记录。

6、围裙：西方厨师的衣服通常在腰部打一个结。说明西方厨师非常注重细节。

7、裤子：西餐厨师服的裤子多为条纹、格子裤。大多数以黑色等暗色为主

8、鞋子：西餐厨师还比较注重鞋子，西餐行政总厨有专门的“拖鞋”。通过特殊的保护措施和防滑处理，鞋子比普通的运动鞋更适合在厨房使用。

中式厨师服的设计：

中餐厅厨师都讲究舒适，衣服要宽松，穿起来要方便做菜，所以版型宽松合身是主要特点，还有厨师服的款式要带有中国特色的元素，厨师服的衣襟或者胸前会带有花纹，或者前胸会印有一条龙，代表的是我国的中餐厨师，有的厨师服领口和扣子会带有旗袍的风味，立领加衬设计，有的扣子是采用中式一盘扣，都是带有我国特色中国风。裤子的款式都是纯色的，鞋子方面没有西餐厅要求那么严格，只要不是穿拖鞋就可以啦。

一套西式厨师服的讲究与门道，存在着很多的学问，毕竟餐饮行业在卫生与形象方面还是非常看中的，所以厨师的服装一般都是定制的，除了在外观形象上给人一种干净卫生的感觉，还得符合制定的标准。众所周知，厨师服装大部分是白色的，显得比较卫生，给人一种良好的印象。

在厨师服装中，具有代表性的就是厨师帽，在中西方的文化中，厨师帽的含义也是不同的。中式的厨师帽大多是为了防止头发及头皮屑掉入饭菜中，而西式的厨师帽不仅代表着卫生，更是一种标志，帽子越高，代表的等级越高，手艺越好。厨师服厂家会以独特的创意定制出符合标准的服装。